|
|
Chineese Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 hele kip filet
3 uien
3 teentjes knoflook
half flesje ketjap zoet
1 eetlepel bruine basterd suiker
2 paplepels sambal manis
half pakje boter
water
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Knoflook en uien klein snijden.
Boter in de pan smelten en de knoflook en uien erin doen, en lekker even bruin bakken.
Dan ketjap en suiker en sambal toevoegen.
Alles goed roeren en dan wat water erbij.
Dan de kip, en zorgen dat die onder water ligt maar niet te veel.
Na ongeveer 1 uur als de kip gaar is deze eruit halen klein snijden en terug doen, dan nog 15 minuten even laten sudderen.
|
|
|